草莓作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果，以其鮮艷的外觀和誘人的甜味深受人們喜愛。然而，由于草莓的高人氣，對(duì)其進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)變得尤為重要，這有助于顯著降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。為了迅速而準(zhǔn)確地測(cè)定草莓中的農(nóng)藥殘留量，種植企業(yè)可以利用農(nóng)藥殘留測(cè)定儀進(jìn)行檢測(cè)。

　　為什么草莓中會(huì)有較多的農(nóng)藥殘留?

　　盡管現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)提升了草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，并且打破了季節(jié)限制，但草莓由于其嬌嫩的特性，容易受到各種病害的侵襲。因此，為了防治病害，草莓種植過程中經(jīng)常需要使用農(nóng)藥，這可能導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)。進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)不僅能夠確保合格產(chǎn)品不受誤解，還能防止超標(biāo)草莓進(jìn)入市場(chǎng)。

　　使用農(nóng)藥殘留測(cè)定儀檢測(cè)草莓農(nóng)殘的步驟：

　　1、準(zhǔn)備階段：確保儀器、試劑和工具準(zhǔn)備就緒。

　　2、樣品處理：取2克草莓樣本，剪成約25px大小的碎片，放入處理瓶中，加入10ml提取液，震蕩5分鐘后靜置2分鐘，取上清液。

　　3、制作對(duì)照液：在10ml比色管中加入2.5ml提取液，然后加入100μl酶液和100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，之后立即加入100μl底物混勻，倒入比色皿中進(jìn)行儀器檢測(cè)。

　　4、樣品檢測(cè)：另取一試管，加入2.5ml待測(cè)樣品，重復(fù)上述步驟，進(jìn)行樣品檢測(cè)。

　　5、儀器操作：開啟儀器，登錄后進(jìn)行對(duì)照測(cè)試，3分鐘后記錄結(jié)果。

　　6、樣品測(cè)試：將待測(cè)樣品溶液放入檢測(cè)通道，進(jìn)行測(cè)試，3分鐘后獲取結(jié)果，顯示農(nóng)藥殘留是否達(dá)標(biāo)。